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[养生保健] 正确使用冰箱,合理存放冰箱食材

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发表于 2019-7-30 17:34:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

1、为了防止出现交叉污染,各类食材最好生熟分开,每一样都要分类密封,既一目了然,也可保持冰箱的干净。

2、冰箱中的肉类食品,冷藏时间最好不超过2天,瓜果蔬菜类食材不宜超5天。

3、冰箱虽能抑制一些细菌,但并不能做到完全杀菌,为了保护食材不受到污染,至少需要半年对冰箱进行一次清洗消毒。

4、从冰箱中取出的水果、饮料,不要拿出来后马上就吃,一定是要在常温的环境下放一段时间再食用,可减轻对肠胃的刺激。

5、对于在冰箱放置的饭菜,需要彻底加热再食用,以便完全杀死饭菜上的细菌。

6、平时冷冻食材尽量一次性就吃完,因为反复解冻的肉类食材会更容易使细菌滋生。

7、冰箱不是保险箱,建议给冰箱“瘦身”,冰箱里存放的东西之间应有空隙,以利空气对流,早消灭这些食材,再购买新鲜的食材。


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